Sejarah Kopi Di Indonesia

Awal Masuk Kopi Ke Indonesia Sejarah masuknya kopi di Indonesia, jauh berawal dari ketertarikan seorang pedagang Belanda yang mencicip kopi di daerah Mocha, Yaman pada tahun 1616. Sebuah ide muncul untuk menanamnya di negeri Belanda, dia pun menyelundupkan...

Baca Selengkapnya »

Cara Membuat Espresso

Espresso adalah kopi yang diseduh dengan memaksa sejumlah kecil air panas di bawah tekanan melalui bubuk kopi yang sudah digiling halus. Espresso umumnya lebih kental daripada kopi seduh dengan berbagai metode, espresso memiliki konsentrasi padatan yang larut lebih tinggi dan memiliki crema di atasnya...

Baca Selengkapnya »

Mengenal Kafein Lebih Dekat

Katanya kopi bisa menghilangkan rasa mengantuk. Katanya hanya minum segelas kopi badan langsung segar dan pikiran fokus lagi untuk bekerja. Bahkan katanya untuk yang lembur mengerjakan tugas dan skripsi minum kopi langsung kuat bergadang semalaman....

Baca Selengkapnya »

7 Cara Membuat Minuman Kopi Di Dunia

Apa minuman kopi Anda hari ini? Kebanyakan orang Indonesia minum kopi instan yang banyak dijual di pasaran. Cara buatnya praktis, hanya diseduh dengan air panas lalu dapat diminum. Namun, beberapa yang minum kopi bubuk langsung dari bijih kopi pun terkadang...

Baca Selengkapnya »

Jenis-jenis kopi

Anda pernah mendengar kopi Gayo? Atau kopi Toraja? Kintamani? Luwak? Ya, semuanya adalah kopi khas Indonesia yang sudah mendunia. Kopi-kopi tersebut memiliki aroma, rasa dan karateristik yang khas dari tiap daerah. Karena banyaknya Jenis-Jenis Kopi...

Baca Selengkapnya »